O que comprar para quem vai para Universidade? #1

Olá pessoal! Hoje trago-vos um assunto que poderá ser útil a quem vai estudar para fora. Estas dicas adaptam-se, não só a quem é estudante mas também a todos aqueles que decidem sair de casa. O assunto é o que comprar ou o que deve ter na dispensa para quem não sabe cozinhar e ou não tenha tempo para fazer uma refeição descansada.

À semelhança do post anterior sobre o material escolar que eu costumo usar (ver aqui) vou fazer-vos uma lista de produtos que costumo comprar e acho que são indispensáveis para ter na cozinha. 

Eu como tenho pouco tempo para almoçar, costumo levar doses de carne/peixe preparados de casa. Normalmente, passo os meus sábados à tarde a cozinhar. Costumo já levar doses de carne estufada, carne picada, almôndegas, ect. Mas para isso tenho de a preparar previamente. Quando for na hora de comer faço algum acompanhamento para a carne. 

Mas nem sempre tenho tempo para fazer o acompanhamento e nem sempre me apetece comer o que trouxe de casa. Apesar de ao abrir o congelador e ter várias opções de escolha às vezes não apetece. Portanto, deixo aqui várias coisas que serão muito úteis numa cozinha de estudantes.

• Água. Eu tenho o vicio de beber muita água, se tiver uma garrafa à frente, não descanso enquanto não acabar de a beber.
• Atum. Claro que o atum não podia faltar, o fiel amigo dos estudantes. Quando se é estudante, aprendemos imensas receitas com atum - massa com atum, arroz com atum, entre outras. Para além do atum, também gosto de filetes de cavala mas é raro encontrar da marca que eu gosto.
• Ovos. Às vezes, dão jeito. Quem não sabe fritar um ovo?
• Arroz e massa. São o perfeito acompanhamento para qualquer comida. Também poderão experimentar cuscuz.
• Salsichas para desenrascar. Tal como o atum dá para fazer de várias maneiras.
• Cogumelos. Fanática por cogumelos como sou, estes não podiam faltar desta lista. Há dias que não apetece comer nada e ao abrir o armário da cozinha deparo-me com os cogumelos e penso: "E que tal uma massa com cogumelos?".
• Natas de culinária. Para fazer a massa de cogumelos ou até fazer fazer com bifinhos de frango.
• Bolachas. Mas estas são só em caso de não se ter tempo de tomar o pequeno-almoço. Eu chego a estar a acabar de me arranjar e a comer bolachas para não chegar atrasada.
• Leite com chocolate e/ou simples. Pessoalmente, prefiro as embalagens pequenas porque não consigo consumir 1 litro de leite por semana e é uma maneira de não desperdiçar. E vocês podem dizer que fica mais caro comprar as embalagens de 200mL mas eu não acho porque eu não consumo muito leite, especialmente do leite simples.
• Iogurtes sólidos e líquidos. Quando chego a casa, ao fim das aulas, e ainda falta algum tempo para o jantar costumo comer ou beber um iogurte. Os iogurtes são como um lanche para mim porque não tenho o hábito de lanchar.
• Pão de forma para o pequeno almoço.
• Acompanhamento para o pão de forma, este pode ser manteiga, fiambre ou queijo fresco.
• Chá não é muito necessário mas eu adoro chá e isso torna-se um essencial. No inverno eu consumo muito chá pois adoro estar em casa e ver a chuva a cair com uma chávena de chá nas mãos.
• Refeições pré-feitas. Eu evito-as ao máximo mas tenho sempre uma ou duas embalagens para um caso de s.o.s.
• Uma embalagem de batatas fritas. Sim, eu tenho uma embalagem dessas coisas na despensa mas até me esqueço que a tenho pois não sou muito apreciadora de batatas, prefiro massa e arroz.
• E não dispenso fruta. Especialmente fruta da época pois a minha avó tem bastantes árvores de fruta e temos sempre fruta.

Espero que tenham gostado e que tenha sido útil.

Beijinhos  doces

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